Pour commencer, parlez-nous de votre parcours scolaire : quelles formations avez-vous suivi à KEDGE et avant d'arriver à KEDGE ?
Je suis issu d'une prépa ECT dans le Lycée Henri-Moissan à Meaux, en Seine-et-marne. Après mes concours, je suis rentré en 2017 dans le PGE de Kedge Business School à Bordeaux où j'ai fait ma L3 et mon M1 orienté Finance. Pendant ces deux années-là, j'ai eu la chance d'intégrer l'association House of Games (une association proposant des activités et évènements de divertissement pour les étudiants) en premier temps dans le pôle démarchage puis en tant que président d'association pour la deuxième année. J'ai ensuite fait une césure où je suis parti 4 mois à l'université Renmin de Chine qui m'a fait découvrir un point stratégique important sur l'activité de ma start-up. Puis un stage de 6 mois dans une start-up d'Escape Game à Paris en tant que Bras Droit CEO qui a renforcé mon envie de développer ma propre start-up. Pour finir, j'ai intégré le MSc ITE en double diplôme pour l'année 2021 et fait incuber mon idée dans la Kedge Business Nursery.
Parlez-nous de votre projet, qui est incubé par la Business Nursery
Quand une personne cherche à améliorer son physique ou à retrouver son corps d’antan, le premier conseil qu’on lui donne souvent est d’aller s’inscrire à une salle de sport. Des coachs sont là pour préparer les adhérents à comment s'entraîner mais personne n’est là pour les préparer à comment s’alimenter. On entend alors souvent en salle de sport et surtout dans les vestiaires : “Pour moi le sport, il n’y a pas de problème mais la bouffe je n’y arrive pas ou je n’ai pas le temps“ ou sur internet “La musculation c’est 20% entraînement et 80% alimentation” mais aucun service rapide et facile répond encore à ce besoin. Fit ‘Corner est une application de prise de commande reliée à un « Food Locker » installé directement dans les salles de sport, infrastructures sportives et lieux d’étude et de travail. Fit ‘Corner proposera des repas, snacks et boissons répondant nutritionnellement à 3 grands types d’objectif pour les sportifs : la sèche, le maintien musculaire et la prise de masse. Sur les étiquettes de chaque plat figureront les calories, les valeurs énergétiques et la composition des plats mais aussi des astuces scientifiques et sportives pour chaque objectif.
Quels sont vos objectifs de développement pour l'avenir ?
Nous sommes actuellement à la phase du PoC qui se déroule très bien. Notre mission est de permettre aux personnes les plus occupées de pouvoir manger sain, rapidement et facilement. Leur proposer des produits frais, développer en collaboration avec des nutritionnistes à moindre coût pour tout type de besoin alimentaire. Nous souhaitons à l'avenir devenir la première solution pour manger sain quand vous n'avez pas le temps de cuisiner pour les sportifs, étudiants et travailleurs. Nos objectifs : déployer nos Food locker dans plusieurs grandes villes de France comme Paris ou Marseille en 2022.
En quoi l'accompagnement proposé par la Business Nursery vous aide dans la construction et le développement de votre projet ?
Cette année est très différente notamment à cause du corona-virus mais la Business Nursery à réussi le challenge de se digitaliser pour ses "incuber". Des Workshops et réunions sont proposés toutes les semaines, des coachs sont à disposition pour répondre à nos questions et la BN possèdent un bon nombre de partenaires pouvant réduire les coûts de lancement d'une start-up.
Si vous deviez donner un conseil aux diplômés ou étudiants de KEDGE qui aimeraient faire comme vous, quel serait-il ?
Lancez-vous ! N'ayez pas peur de l'échec ! Je ne sais pas si je vais réussir mais pour le savoir il faut tenter sa chance !
Autre chose à ajouter, un message à faire passer ?
Si vous êtes actuellement sur le campus de Kedge Marseille, n'hésitez pas à venir goûter nos plats sains et gourmands ! On sera ravi de vous servir :)
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